Vegetariska hundkex med ostsmak:

3 dl vetemjöl - gärna grovmalet
1,5 dl riven ost
1,5 dl kokta ärtor eller morötter
220 gr margarin
2 - 4 vitlöksklyftor
mjölk

Blanda det rumstempererade margarinet med den rivna osten. Tillsätt ärtor eller morötter,  den pressade vitlöken och mjölet. Ta så pass mycket mjölk att det går att forma massan till en rund boll. Ställ kallt i ca 1 timme. Forma bollen till längder på mjölat underlag och skär till lagom stora bitar. Baka i ugnen i ca 15 min. i 225°. Låt svalna.

__________________________

Favoritkex

4 dl grovt rågmjöl
1 dl vetemjöl
1 dl rågkross
1 ägg
1,2 dl mjölkpulver
100 gr mjukt margarin eller smör
1 - 1,5 dl kokt mald lever (kan rivas på rivjärn eller köras i mixer)
1 - 1,5 dl rivna morötter
1/2 tsk salt
1 tsk socker
1 - 2 klyftor pressad vitlök (kan uteslutas)

Blanda samman alla ingredienser. Knåda till en slät deg. Kavla ut på en bakplåt. Skär rutor av önskad storlek och sära dem något från varandra. Grädda i 45 - 60 minuter i 150 grader. Låt svalna på galler.

Lycka till  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

God morgon kära bloggläsare! Idag ska vi storshoppa till valpen som vi köpte igår! En liten tik på 10 veckor, blandras mellan Pudel/Bolognese, ville inte ha en renrasig pudel till utan det fick bli en blandras denna gången!Hon ska heta Bella och im...

Precis kommit hem efter en härlig dag i stallet ! Skulle rida Sancho men så skulle han hoppträna, så fick jag Hembys Vivaldi men så fick jag Rakel istället eftersom hon var rädd för o rida Rakel med tanke på att hon är lite speciell.. och stor.Men ...

Oherregud va mycket jag har o berätta men ändå kan jag inte skriva ett ord om det!Haha det bara kryper i fingrarna på mig för jag vill verkligen skriva om det MEN jag får inte -.- ... så tyvärr det får jag hålla för mig själv, men igår hade vi teori ...

    Trött, sliten, trött...       Nej idag har jag bara varit trött o sliten hela dagen! Första skoldagen idag efter påsklovet & jag höll verkilen på att dö på de sista lektionerna. Sen kanske ni undrar lite över rubriken men jag tyckte i...

Åhh va skönt :D !   Jättehärligt väder ute, har legat vid sjön och solat & ätit glass med Agnes hela dagen och nu ska vi ut och cykla till hästarna och gosa med de sen åker vi hit igen och så kommer hennes familj hit ikväll och grillar med min fa...